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生产过程中,在进行细胞培养时,经常会遇到泡沫的烦恼,易导致液泛跑料,不得不降低装罐系数,降低或中停通气搅拌,使得发酵效率和产能受到比较大的影响。而加入少量的消泡剂,可有效消除泡沫,并抑制泡沫的产生,从而提高了产能。消泡剂的加入为后续的生产过程中引入了新物质,鉴于 对生物制药工艺的监管越来越严格,尤其是原辅料和工艺控制过程,目前企业有必要对消泡剂残留检测进行深入的研究。
聚醚类消泡剂特点是:毒性小,能用于微生物的发酵,而且能耐高温、南靖高碱性和高酸性。有机硅消泡剂特点是:消泡性能强,不耐高温和酸,主要是包括二甲基硅油,西甲硅油,聚醚硅油等。微源检测为了客观地表达生物发酵液中使用消泡剂的作用,我们做了对比试验见下图,左边为加入一滴消泡剂的试管,右边是未加入消泡剂的试管,可以比较明显的看到,消泡剂有比较强的消泡能力。



消泡剂又称抗泡剂,主要被广泛应用在水处理、南靖当地水性涂料、南靖粘合剂、南靖附近金属加工液、南靖油田、南靖附近电厂脱硫、南靖附近纺织印染、南靖同城造纸等工业上,用来消除工业生产中制造的泡沫,提高工作效率以及避免泡沫对产品造成缺陷。在不少工业生产中,都会添加其他的像乳化剂、南靖渗透剂等表面活性剂,所以容易起泡。消泡剂主要起着消泡、南靖当地破泡、南靖附近脱泡和抑泡的作用。一般消泡剂的用量比较少大约在千分之一到千分之三左右,具体用量需要根据的使用情况进行测试。
消泡剂是一种助剂,其功能是消除在生产过程中物料形成的泡沫,主要组分为有机硅成分,常温下是不挥发的油状液体,在水、南靖本地动植物油及矿物油中不溶,或溶解度很小,既能耐高温,也能耐低温。
消泡剂的消泡原理主要是通过降低起泡体系液体的表面张力,达到破泡的作用。消泡剂可以快速在泡沫液体表面铺展分散,使液膜变薄,液膜表面张力变小,进而达到破泡和抑制泡沫再生的作用。
