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汝南豫北钙业氢氧化钙在其他食品领域的应用 ：氢氧化钙作为缓冲剂、中和剂、固化剂，可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH调节和凝固的作用，还可用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成，及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。对制备食用肉类半制品，魔芋制品，饮料制品，医药灌肠剂等酸度调节剂和钙源提供有帮助。国外的氢氧化钙行业发展较早，其年产量可达到千万吨以上，以英、美、德为主，日本、韩国等以生产高纯度、高白度为主。与国外企业相比，我国食品级氢氧化钙企业生产能力远远不足，高品位产品因技术原因也无法符合国际市场的需求，无论是量还是质都无法和国外企业相比。因此，高起点、高速度发展国内氢氧化钙企业是非常必要的。随着中国现在生物领域的技术开发，氢氧化钙的应用领域将越来越广泛，尤其食品级氢氧化钙需求量巨大。

汝南豫北钙业公司氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)2，俗称熟石灰、消石灰，水溶液称作澄清石灰水。氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱。氢氧化钙是二元强碱，但仅能微溶于水。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。近年来，我国的氢氧化钙市场一直都在以百分之15左右的增长速度发展。随着对环保的重视，氢氧化钙的应用将同时带来经济效益和社会效益，应用必将更加广泛，发展前景十分广阔。我国氢氧化钙子行业发展也十分成熟。虽然我国氢氧化钙行业发展较快，但相比于国外发达和地区，我国氢氧化钙产业的发展有较大差距。国外先进的氢氧化钙生产企业已实现产业规模化和精细化，基本上都是采用高效节能型的大型装备与先进的生产工艺技术。而我国氢氧化钙生产企业整体规模较小，产业规模化程度低，生产装备不够先进，环保性能不够完善(还有相当一部分生产企业还处于原始土作坊生产状态，环境状况无法目睹)产品深加工程度普遍低，精细化产品短缺，产品只能满足电厂脱硫、污水处理，涂料，腻子粉等初中级品质需要。在精细化工、医药食品、功能性填充材料等高等级产品方面缺口较大，对进口的依懒度大。2017年我国国氢氧化钙市场规模达到215.23亿元，同比增长15.26％。结合宏观经济形势以及行业发展趋势，预计2018-2023年我国氢氧化钙市场规模年均增速为11％，至2023年我国氢氧化钙市场规模将达到402亿元。近年来，我国氢氧化钙行业集中度不断提高，这有助于提高氢氧化钙项目投资效益。因此预计未来，我国氢氧化钙行业的投资效益将有所提升。